6 סלטים לבחירה
חומוס / מטבוחה / טחינה / סלט שרי / חמוצים צבעוניים (טורשי) / סלק / כרוב (לבן \ אדום) / סלט ירקות בריאות ( בתוספת רוטב אלף האיים רוטב שום ותפזורת גבינה) בולגרית / חצילים בטחינה / חציל מטוגן עם גמבה / סלט סלסה ( כמו מטבוחה- פחות חריף) / רצועות ועיגולי גזר חריפים / פלפל חריף / סלט אבוקדו / סחוג טאבולה / סלט מלפפון עם שמיר / חמוצים העשויים מזיתים מלפפונים / חמוצים / סלט ערבי קצוץ / סלט ערבי גס / תפו"א עם ביצים קשות / סלט טורקי / רוטב אלף הטיים \ רוטב שום \ רוטב צ'ילי חמוץ מתוק.
מנות עיקריות.
ספגטי שמנת מוקרם / פשטידת ירקות / תפו"א מוקרם / שקשוקה / לזניה / חביתת ירק
בורקס גבינה / תפו"א / רצועות פיצה / פלטת גבינות / פלטת ירקות טריים / פלטת ירקות מבושלים (לנשנוש).
פשטידת ירק, מרק בטטה, מרק גדוש בירקות.
לחמים:
פיתות רגילות\ פיתות באש -תנור.
פוקצ'ה בצל ופוקצ'ה זעתר.